Evo jednog jednostavnog (ne znam da li da se uopšte usudim da kažem) „recepta“ za ukusnu večeru. Naravno, ne treba da napomenem i zabavnog deci.

Kiflice sa viršlama, ili kako ih ostatak sveta zove „prasići u ćebetu“ (mojim klincima inače smešniji naziv), su jelo koje većina dece voli da jede. A još ako ih sami spreme, onda će biti i najslađe na svetu.

A sve je vrlo jednostavno. Kupite već gotovo zamrznuto lisnato testo. Ostavite ga da se odmrzne jedno dva sata. Zatim pospete brašno na čistu radnu površinu, i krenete da mesite testo. S obzirom da je u pitanju lisnato testo, nema ni potrebe da se isto mesi, ali je svakako zabavno deci. Razvaljate testo i isečete ga na duuuuuugačke trouglove.

Preporučujem da kupite i one koktel viršle jer nećete morati da ih seckate. Ali mogu da prođu i bilo koje druge. Urolate viršu u trogulasto testo tako što počnete od dna.

Sve pripremljene prasiće poređate na papir za pečenje (da ne biste kasnije morali da perete suđe), gurnete u prethodno zagrejanu rernu i strpljivo čekate 20-tak minuta. Ako vas ne mrzi, možete da umutite jedno žumance, i premažete svaku kiflice pre nego što ih stavite u rernu.

Izvadite, sačekate da se ohlade i krenete u borbu ko će više da pojede 🙂